Risotto Salmonato

Primo piatto a base di spuma di salmone affumicato

Ricetta

Lessare il riso. Intanto, mettere nel frullatore la panna, il succo dei limoni e la spuma di salmone.
Frullare e con la crema ottenuta condire il riso ben scolato e già disposto nella terrina.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta mercoledì 27 marzo alle 1:13.