Risotto Saporito

Primo piatto a base di brodo di dado

Ricetta

Portare a ebollizione il brodo, versarvi il riso, abbassare il fuoco e coprire.
Sciacquare i capperi e frullarli insieme alla cipolla e al prezzemolo.
Aggiungere questa salsa al riso pronto, aggiustare di sale, pepare e servire cosparso di grana.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta venerdì 6 gennaio alle 17:52.