Roast-beef (5)

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe. Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un'ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo. Toglietela dal fuoco quand'è colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta mercoledì 28 novembre alle 17:38.