Roastbeef Alle Prugne

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Lavare e snocciolare le prugne. Irrorarle con succo di limone e cuocerle in un padellino per 20 minuti.
Spolverizzare la carne con le spezie e farla rosolare in padella con l'olio e i sottaceti.
Tenere sul fuoco per 10 minuti a fiamma bassa, aggiungendo acqua, se necessario.
Unire le prugne e cuocere ancora 5 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta sabato 18 febbraio alle 23:55.