Rognone Alle Olive
Ricetta
Rosolare la cipolla affettata nel burro Unire il rognone a fettine e lasciare insaporire per 5 minuti.
Spruzzare di vino bianco, unire il dado sbriciolato e, a fine cottura, la paprica e le olive.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di rognone di vitello
- 70g di burro
- 1 cipolla
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 dado
- 20 di olive snocciolate
- 1 cucchiaio di paprica
Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta mercoledì 3 aprile alle 10:27.