Rognone E Cuore
Ricetta
Passare le fettine alla piota calda e girarle di tanto in tanto per dieci minuti, un quarto d'ora. Durante la cottura spruzzarle con un pò di vino di qualità.
Salare su di un piatto di portata e servire subito.
Ingredienti per 4 persone
- alcune fettine di rognone e cuore
- sale
- 1 spruzzatina di vino
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta martedì 8 agosto alle 12:49.