Rognone E Cuore

Secondo di carne a base di rognone

Ricetta

Passare le fettine alla piota calda e girarle di tanto in tanto per dieci minuti, un quarto d'ora. Durante la cottura spruzzarle con un pò di vino di qualità.
Salare su di un piatto di portata e servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta martedì 8 agosto alle 12:49.