Rombo Al Marsala
Ricetta
Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli. Rosolarli in padella con l'olio, poi bagnarli con il marsala e infine unire la panna.
Lasciare cuocere per alcuni minuti e servire caldi.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di rombo
- 25 cl di panna da cucina
- 1 bicchierino di vino marsala
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 50g di farina bianca
- sale
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta giovedì 16 novembre alle 23:34.