Rombo Con Chiodini E Patate
Ricetta
Pulire il pesce e infornarlo per 15 minuti con olio.
Tagliare i funghi e le patate a quadrettini. Far rosolare la cipolla e unire i funghi con le patate.
Ultimare la cottura aggiungendo eventualmente acqua.
Salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo.
Servire adagiando il rombo su un letto di funghi e patate.
Ingredienti per 4 persone
- 1 rombo
- 2 patate
- 1 confezione di funghi chiodini
- 1/2 di cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- prezzemolo
Questa ricetta è stata vista 42 volte, l'ultima volta sabato 6 ottobre alle 11:43.