Rombo In Tegame

Secondo di pesce a base di rombo

Ricetta

Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall'olio.
Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti.
Spruzzare con l'aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua.
Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.

Questa ricetta è stata vista 75 volte, l'ultima volta mercoledì 18 luglio alle 1:43.