Rosolio All'uovo

Bevanda a base di uova

Ricetta

Mettete a bollire in un recipiente il latte con lo zucchero e 3 g di vaniglia. In una terrina frullate i tuorli delle uova ed unite il latte, il marsala, la rimanente vaniglia e l'alcool.
Mischiate il tutto con cura e dopo qualche minuto filtrate il rosolio. A questo punto potete imbottigliarlo. Passati due giorni filtrate di nuovo il rosolio.
Servite dopo qualche settimana.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta venerdì 5 ottobre alle 18:03.