Rosolio Di Fragole
Ricetta
Mettete a macerare per 20 giorni le fragole nell'alcool.
Preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua e, quando sarà completamente freddo, mescolatelo all'alcool.
Aggiungete la vaniglia, mescolate e filtrate con cura, quindi imbottigliate e tappate ermeticamente. Durante la prima settimana capovolgete le bottiglie una volta al giorno.
Conserverete in luogo fresco per sei mesi prima di consumare.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di alcool a 90 gradi
- 150g di acqua
- 500g di fragole
- 500g di zucchero
- 1 cucchiaino di vaniglia
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta domenica 24 febbraio alle 21:57.