Rosolio Di Mirtillo Nero
Ricetta
Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni. Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto e imbottigliate. Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato. Questo rosolio viene consumato dopo i pasti.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di grappa
- 1000g di mirtilli neri
- 2000g di zucchero
- 1g di cannella
Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta venerdì 19 ottobre alle 17:59.