Rotolini Saporiti
Ricetta
Tritare il tonno sgocciolato con il cetriolino e unire la maionese.
Amalgamare molto bene e spalmare questo composto sulle fette di carpaccio.
Tagliare le uova sode a spicchi e posare uno spicchio al centro delle fettine.
Arrotolare le fettine di carpaccio e disporle su un piatto di portata foderato di foglie di lattuga, guarnire con le olive e tenere 1 ora in frigo prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 12 fettine di carpaccio
- 100g di tonno sott'olio
- 2 uova sode
- 100g di maionese
- olive
- insalata lattuga
- 1 cetriolino sott'aceto
Questa ricetta è stata vista 221 volte, l'ultima volta lunedì 5 agosto alle 8:30.