Sale Aromatizzato
Ricetta
Verificare che il sale sia privo di corpi estranei. Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie. Ridurre il tutto ad una polverina omogenea.
Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di sale integrale
- 6g di prezzemolo
- 6g di basilico
- 6g di rosmarino
- 6g di alloro
- 6g di salvia
- 6g di cerfoglio
- 6g di dragoncello
- 6g di pepe bianco
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta giovedì 24 gennaio alle 9:29.