Salmone Ai Funghi

Secondo di pesce a base di salmone

Ricetta

Disporre le fette di salmone in una pirofila imburrata, salare e pepare.
Aggiungere i funghi tagliati a fettine, il burro a fiocchetti e mettere in forno per 25 minuti. A cottura ultimata, sciogliere in un pentolino un pezzetto di burro, unire il succo di 1 limone, sbattere e versare sul pesce.
Servire contornato con i funghi.

Questa ricetta è stata vista 685 volte, l'ultima volta giovedì 16 aprile alle 23:47.