Salmone Alla Griglia
Ricetta
Sciacquate con cura i tranci di pesce e lasciateli scolare per pochi minuti. Nel frattempo, preparate un pinzimonio con olio d'oliva extra-vergine, il succo di limone, il pepe, il sale e aggiungete il trito di prezzemolo e aglio.
Immergete il pesce e giratelo servendovi di una forchetta. Successivamente, sgocciolatelo, arroventate una griglia ed arrostitelo per pochi minuti da entrambi i lati. Servitelo subito caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 4 tranci di salmone fresco
- 2 spicchi di aglio tritato
- 1 limone (succo)
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 1331 volte, l'ultima volta venerdì 3 novembre alle 12:55.