Salmone Allo Zenzero

Secondo di pesce a base di salmone

Ricetta

Mescolate in una ciotola l'olio, la salsa di soia, lo Sherry e lo zenzero.
Ponete i tranci di pesce nella marinata e lasciate riposare per almeno mezz'ora.
Cuocete, infine, il pesce a vapore per circa 20 minuti, quindi servitelo con la marinata come salsa d'accompagnamento, dopo aver cosparso la preparazione con la scorza verde del limone grattugiata.

Questa ricetta è stata vista 509 volte, l'ultima volta martedì 10 marzo alle 16:57.