Salsa Al Crescione
Ricetta
Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
Ingredienti per 4 persone
- 50g di ricotta magra
- 50g di blanc battu
- 1/2 cucchiaino di senape
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di crescione
- sale
- pepe
- 1/2 cucchiaino di semi di sesamo abbrustoliti senza grasso
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta domenica 29 luglio alle 10:06.