Salsa Al Succo D'arancia
Ricetta
Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto.
Togliere dal fuoco e aggiungere il succo delle arance e aromatizzate col pepe.
Servire con carni fredde o pesce.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di latte scremato
- 10 cucchiai di farina
- 5 arance (succo)
- sale
- pepe
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