Salsa All'aneto E Cetriolo

Salsa a base di aneto tipico della Svezia

Ricetta

Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto.
Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto.
Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 330 volte, l'ultima volta giovedì 30 agosto alle 3:05.