Salsa All'aneto E Cetriolo
Ricetta
Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto.
Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto.
Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di yogurth denso (straghisto)
- 3 cetrioli
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 3 cucchiai di aneto tritato
- 1 presa di zucchero
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta è stata vista 334 volte, l'ultima volta martedì 24 dicembre alle 9:30.