Salsa Alla Diavola All'inglese
Ricetta
Mettete lo scalogno tritato in un tegame con l'aceto e fate ridurre della metà; aggiungete la salsa spagnola e la salsa al pomodoro e fate bollire per 5 minuti.
Completate con la salsa Worcester e un buon pizzico di pepe di Caienna. Ideale per pollame alla griglia.
Ingredienti per 4 persone
- 25 cl di salsa spagnola
- 2 cucchiai di salsa al pomodoro ridotta
- 15 cl di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio di scalogno tritato
- 1 cucchiaio di salsa worcester
- 1 pizzico di pepe di caienna
Questa ricetta è stata vista 111 volte, l'ultima volta domenica 19 aprile alle 12:06.