Salsa Alla Mela
- Tempo di preparazione: 15'
Ricetta
Pelate una grossa mela, tagliatela a dadini e mettetela in una terrina, poi aggiungetevi la fontina tagliata a cubetti, il prosciutto cotto tagliato a listarelle e le noci sgusciate e tritate grossolanamente. A questo punto condite con olio, sale, pepe e il succo di mezzo limone, mescolate bene e poi versate sul riso bollito e ben scolato.
Ingredienti per 4 persone
- 1 mela grande
- 100g di formaggio fontina
- 50g di prosciutto cotto
- 30g di noci
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 di limone (succo)
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta giovedì 27 settembre alle 10:12.