Salsa Alla Mela
- Tempo di preparazione: 15'
 
Ricetta
Pelate una grossa mela, tagliatela a dadini e mettetela in una terrina, poi aggiungetevi la fontina tagliata a cubetti, il prosciutto cotto tagliato a listarelle e le noci sgusciate e tritate grossolanamente. A questo punto condite con olio, sale, pepe e il succo di mezzo limone, mescolate bene e poi versate sul riso bollito e ben scolato.
Ingredienti per 4 persone
- 1 mela grande
 - 100g di formaggio fontina
 - 50g di prosciutto cotto
 - 30g di noci
 - 4 cucchiai di olio d'oliva
 - 1/2 di limone (succo)
 - sale
 - pepe
 
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta giovedì 27 settembre alle 10:12.