Salsa Alla Paprica

Salsa a base di paprica

Ricetta

Fate cuocere la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadi nel burro senza fare colorire il primo.
Condite con sale e paprica, aggiungete la salsa vellutata e mescolate con cura.
Passate al setaccio e unite infine la panna e il succo di limone. Ideale per pesci, pollame, agnello, vitello, uova.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta mercoledì 8 gennaio alle 7:27.