Salsa Appetitosa
Ricetta
Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti. Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.
Ingredienti per 2 persone
- 2 acciughe sotto sale
- 1 spicchio di aglio
- peperoncino
- basilico
- 125g di panna vegetale
- olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 64 volte, l'ultima volta giovedì 7 maggio alle 12:51.