Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne
Ricetta
Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone.
Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà addensata, quindi regolate di sale e pepe.
Ingredienti per 4 persone
- 50g di farina bianca
- 50 cl di acqua
- 2 filetti d'acciughe sott'olio
- 50g di burro
- 1/2 di limone (succo)
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta martedì 14 aprile alle 18:23.