Salsa Bruna

Salsa a base di fecola

Ricetta

Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua.
Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa.
Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta domenica 3 marzo alle 6:22.