Salsa Canadese
Ricetta
Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura.
Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare.
Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino.
Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri.
Ingredienti per 4 persone
- 5 bicchieri di ketchup
- 5 cucchiaini di senape forte
- 1 bicchiere di aceto al dragoncello
- 2 1/2 cucchiai di farina
- sale
- peperoncino in polvere
Questa ricetta è stata vista 84 volte, l'ultima volta domenica 3 marzo alle 6:31.