Salsa Carpaccio

Salsa a base di maionese

Ricetta

Questa salsa va accompagnata al famoso piatto di carne Carpaccio. E' ottima anche su crostacei o su particolari insalate.
Mettete la maionese in una ciotola e mescolatela alla salsa worcester e col succo di limone.
Aggiungete il latte in modo da ottenere una salsa abbastanza consistente e assaggiate per correggere, a vostro gusto, il condimento con un po' di sale o limone.

Questa ricetta è stata vista 306 volte, l'ultima volta mercoledì 3 aprile alle 16:51.