Salsa D'acciughe E Uova Sode
Ricetta
Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe.
Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa.
Ingredienti per 4 persone
- 2 uova sode
- 4 filetti d'acciughe
- 50g di burro
- 1 ciuffo di prezzemolo
Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta venerdì 1 maggio alle 14:10.