Salsa D'uva Spina
Ricetta
In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua. Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio. Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di uva spina
- 125g di zucchero di canna
- 10 cl di acqua
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta lunedì 4 febbraio alle 17:28.