Salsa Di Acciughe
Ricetta
Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi.
Aggiungere sale, pepe e senape.
Aggiungere lentamente l'olio sempre rimestando. Si può servire su carne e selvaggina.
Ingredienti per 4 persone
- 2 acciughe
- 1 pugno di prezzemolo
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaino di senape
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta giovedì 31 maggio alle 14:28.