Salsa Di Panna Montata E Ravanelli
Ricetta
Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda. Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza da tè), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo.
Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone. Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla.
Ingredienti per 4 persone
- 3 mazzetti di ravanelli
- 1 tazza grande di panna montata
- 1 cucchiaino di senape semipiccante
- alcune gocce di succo di limone
- sale
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 15:52.