Salsa Di Patate
Ricetta
Lessate le patate, pelatele e passatele allo schiacciapatate; rassodate le uova, togliete loro i tuorli,sbriciolateli con i rebbi di una forchetta e uniteli alle patate.
Condite il composto con l'olio versato a filo, il brodo e l'aceto; salate e cospargete di prezzemolo tritato.
Servite con petti di pollo bolliti.
Ingredienti per 4 persone
- 4 patate
- 4 uova
- 6 cucchiai di olio d'oliva
- 3 cucchiai di brodo
- 3 cucchiai di aceto di vino
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 18 volte, l'ultima volta domenica 4 dicembre alle 10:14.