Salsa Di Pomodori Secchi
Ricetta
Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano.
Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.
Ingredienti per 4 persone
- 8 mezzi pomodori secchi
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 pizzico di origano
- alcuni cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 78 volte, l'ultima volta lunedì 30 ottobre alle 18:25.