Salsa Di Pomodoro Saporita
Ricetta
Lavare e tagliare grossolanamente il pomodoro, passarlo al frullatore (in questo caso sarebbe consigliabile quello ad immersione) con l'aglio spezzettato, il basilico, 3 cucchiai di olio.
Aggiustare di sale. Mantenuta in frigorifero, la salsa diviene soda e può essere usata anche per pasta e cereali sia caldi che freddi, nonchè come bruschetta su pane abbrustolito.
Ingredienti per 2 persone
- 2 pomodori tondi maturi
- 2 spicchi di aglio
- basilico
- sale
- 3 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta mercoledì 22 gennaio alle 12:04.