Salsa Di Rafano (2)
Ricetta
In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo.
Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero.
Cuocete per 10 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 30g di burro
- 1/2 tazza di brodo di carne
- 1 cucchiaio di rafano
- 25g di farina
- 1 punta di zucchero
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