Salsa Guacamole
Ricetta
Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer.
Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo.
Servire molto fredda con pesce bollito.
Ingredienti per 4 persone
- 2 avocado
- 1 cipolla
- 1 limone (succo)
- 10 cl di olio d'oliva
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 1 pizzico di paprica piccante
Questa ricetta è stata vista 179 volte, l'ultima volta lunedì 1 aprile alle 12:01.