Salsa Per Grigliate
Ricetta
Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire. La salsina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.
Ingredienti per 4 persone
- 1 spicchio di aglio
- aghi di rosmarino
- 2 gherigli di noci
- 1 limone (succo)
- 1 spicchio di cipolla
- peperoncino
- 10 cl di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta giovedì 11 ottobre alle 20:46.