Salsa Piccante (3)

Salsa a base di peperoncino

Ricetta

Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti.
Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare).
Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato.
Scaldare, mescolare e versare sulla carne.

Questa ricetta è stata vista 81 volte, l'ultima volta lunedì 15 luglio alle 0:08.