Salsa Piccante Per Carpaccio

Salsa a base di maionese

Ricetta

Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e ridurlo a striscioline.
Mettere in una salsiera la maionese, unire un cucchiaino di tomato, il prezzemolo, un pezzetto di peperoncino ben tritato, le striscioline di peperone e amalgamare con cura.
Salare.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 227 volte, l'ultima volta venerdì 17 maggio alle 21:14.