Salsa Polonaise

Salsa a base di manzo

Ricetta

Infarinate, salate e pepate 200 g di manzo tritato. In una padella mettete 1 cucchiaio di olio e fate arrostire la carne, finché diventa bruna.
Aggiungete 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e fatelo imbrunire a sua volta.
Spegnete con 1/2 l d'acqua e fate cuocere per 5 minuti. Secondo la densità desiderata spegnete con più o meno d'acqua.

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta lunedì 18 febbraio alle 6:32.