Salsa Ranchera

Salsa a base di peperoncini tipico del Messico

Ricetta

Sbollentare i pomodori e i peperoncini; pelare i pomodori.
Pestare i pomodori e i peperoncini in un mortaio con la cipolla e l'aglio.
Aggiungere il sale.
Scaldare l'olio in una padella e soffriggervi il composto fino a quando è cotto.

Questa ricetta è stata vista 78 volte, l'ultima volta mercoledì 3 ottobre alle 15:22.