Salsa Remolata

Salsa a base di maionese

Ricetta

Tritate insieme capperi e cetriolini e strizzateli bene per eliminare tutto il liquido. In una ciotola mescolate la maionese con la pasta d'acciughe, aggiungete i due triti, mescolate e condite con un pizzico di pepe di Caienna. Ideale per carni fredde, aragosta, pesci e uova sode.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 227 volte, l'ultima volta giovedì 31 gennaio alle 10:51.