Salsa Remoulade (5)
Ricetta
Le dosi per 50 cl di salsa.
Sgocciolate i cetriolini, i capperi e metteteli nel frullatore con il prezzemolo; frullate a lungo in modo da ottenere una purea finissima, unite la senape e frullate ancora per un minuto.
Mettete la maionese in una ciotola, incorporate il composto appena frullato, mescolate con cura e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 40 cl di maionese
- 50g di capperi sott'aceto
- 50g di cetriolini sott'aceto
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo
- 1/2 cucchiaino di senape di digione
Questa ricetta è stata vista 52 volte, l'ultima volta martedì 26 marzo alle 20:20.