Salsicce Con Carote

Secondo di carne a base di maiale

Ricetta

Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti.
Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po' d'acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro.
Regolate sale e pepe. Vini di accompagnamento: Buttafuoco Oltrepò DOC, Cesanese Del Piglio “Spumante” DOC, Rosso Di Cerignola DOC.

Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta martedì 11 dicembre alle 16:46.