Salsiccia E Cicorino

Contorno a base di insalata cicorino

Ricetta

In un tegamino cuocete le salsicce con due cucchiai di acqua, bucatele con i rebbi della forchetta e quando sono lucide toglietele. Spellatele, sminuzzatele. In una insalatiera raccogliete il cicorino, i dadini di pane, la salsiccia.
Spolverizzate con un pizzico di sale e uno di pepe.
Condite con l'olio, spruzzate di aceto, mescolate e servite.

Questa ricetta è stata vista 21 volte, l'ultima volta domenica 17 febbraio alle 3:14.