Sandwich Di Marmellata
Ricetta
Gli ingredienti sono per 16 pezzi circa.
Dividete gli strati di pan di spagna e spalmatene uno con la marmellata di vostra scelta.
Potete anche tagliarli a metà e usare due diverse marmellate.
Coprite con un altro strato di pan di spagna e tagliate a quadrati di circa 4-5 cm di lato.
Tagliate lo strato rimasto in due e procedete nello stesso modo.
Preparate la glassa: suddividete lo zucchero a velo in quattro ciotoline e unite a ciascuna uno o due cucchiaini di acqua.
Diluite con il colorante a vostra scelta e mescolate: dovete ottenere una glassa cremosa. Distribuitela uniformemente sui sandwich e fate rapprendere. Se non li servite subito, potete conservarli nel frigorifero.
Ricordate, però, di coprirli con della pellicola trasparente.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pan di spagna pronto
- 100g di zucchero a velo
- coloranti alimentari
- marmellata
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