Sanguinaccio Senza Sangue

Dolce a base di cacao amaro

Ricetta

Amalgamare zucchero, cannella e cacao e, a parte, sciogliere l'amido in un quarto di latte.
Versare il tutto in un tegame aggiungendo il burro, il rimanente latte ed il cioccolato fondente.
Portare ad ebollizione e mescolare per 30 minuti circa, finché la crema non risulti abbastanza densa. Far raffreddare, poi aggiungere la vaniglia ed il cedro candito a pezzi.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 43 volte, l'ultima volta venerdì 3 febbraio alle 10:27.