Sarde In Teglia Con Uvetta E Pinoli

Secondo di pesce a base di sarde

Ricetta

Tostare il pangrattato in poco olio in una padella antiaderente.
Grattugiare la scorza del limone e spremerne il succo.
Mescolare in una terrina il pangrattato, l'uvetta, i pinoli, 1 cucchiaino di scorza di limone.
Sistemare le sarde in una tortiera unta, salarle, peparle, versarvi sopra qualche cucchiaio di succo di limone e 1 filo d'olio e coprirle quindi con il misto di pangrattato.
Infornare in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Questa ricetta è stata vista 67 volte, l'ultima volta lunedì 5 novembre alle 5:05.