Sardelle Al Profumo D'alloro

Secondo di pesce a base di sardelle

Ricetta

Lavare e diliscare le sardelle privandole della testa e aprendole a metà. Asciugarle e dopo averle richiuse sistemarle una vicino all'altra in una pirofila unta d'olio.
Aggiustare di sale e pepe e ricoprirle con foglie di alloro.
Preparare un composto di pangrattato e olio e coprirvi le sardelle. Spruzzarvi l'aceto e infornare a 200 gradi per 30 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 7:56.